食品業界のことをあまりよく知らなかったのですが今回の講座で今の現状を知ることができてすごく良かったですし、興味も出てきました。ありがとうございました。

商品開発をする上でのフィードバックを受けてブラッシュアップすることの大変さや、商品化・良い評価を受けた時の喜びなど、食品業界で働くことを体験できた充実した時間になりました。

実際にワークショップを行って、やっている仕事内容をより具体的に知ることができて良かった。商品が手元に届くまで多くの人が関わり、多くの意見が出されていることを身をもって体感することができた。